
Veranstaltung? Party?
Knackig Frische Gerichte!
Salate und Quiches
Salate – Home made: frisch, leicht und bunt
(Ab 5 Personen)
je 100g 2,30 Euro
Vegetarisch
- Salat aus Fenchel, Möhren, Tomaten und Walnüssen
- Nudelsalat mit geschmorten Zucchini, getrockneten Tomaten und Feta
- Kartoffelsalat mit Brühe, wie die Schwaben es machen
- Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten, Pesto und Parmesan
- Kartoffel-Gurken-Salat mit Ziegenkäse
- Kartoffelsalat mit Marktgemüse aus dem Ofen
- Quinoa-Antipasti-Salat mit Ziegenkäse, Auberginen, Zucchini und getrockneten Tomaten
- Türkischer Bulgursalat mit Tomaten, Paprikas und Petersilie
- Erbsen-Eier-Salat mit einem Dressing aus gekörntem französischem Senf
- Süßkartoffel-Salat mit Marktgemüse aus dem Ofen
- Bauernsalat mit Zucchini, Tomaten, Gurken, Oliven und Schafskäse
- Salat aus Kichererbsen, Gurken, Tomaten und Parmesan
Blattsalat mit Tomate, Gurke, Zucchini, Paprika, Champignon, feinen Kräutern und einem Home-made-Dressing.
pro Person: 3,30 €
Mit Fleisch
Je 100g 2,70 Euro
- Kartoffelsalat mit Apfel und Fleischwurst
- Italienischer Nudelsalat mit Tomaten, Büffel-Mozzarella, Parmaschinken und Pinienkernen
- Nudelsalat mit Erbsen, Gewürzgurken und Fleischwurst
- Nudelsalat mit Markgemüse aus dem Ofen und Zitronen-Hähnchen
- Tortellini-Salat mit geschmorten Champignons und Tandoori-Hähnchen
- Süßkartoffel-Salat mit geschmorter Paprika und ausgebratenem Parmaschinken
Quiches – Home made: würzig, ausgewogen und schmackhaft
Unsere Porzellanformen haben einen Durchmesser von 32 cm; eine Quiche ergibt 8 Stücke.
Vegetarisch
- Quiche mit Broccoli, Oliven und Tomaten
- Quiche mit Paprika, Ziegenkäse und schwarzem Sesam
- Quiche mit Tomate, Mozzarella und Basilikum
- Quiche mit Zucchini, getrockneten Tomaten und Schafskäse
- Quiche mit Gartengemüse und Cashewkernen
- Quiche mit Spinat und Ziegenkäse
- Quiche mit Rote Bete, Ziegenkäse und Sesam
pro Stück 3,90 €
Mit Fisch
- Quiche mit Lauch, Lachs und Pecorino
- Quiche mit Spinat, Lachs und Frischkäse
- Quiche mit Tomaten, Thunfisch und Kapern
pro Stück 4,30 €
Mit Fleisch
- Quiche mit Paprika, Tomate und Chorizo
- Quiche mit Broccoli, Mozzarella und Chorizo
- Quiche mit Champignons, Schinken und Cheddar
- Quiche Lorraine
- Quiche mit Artischocken, Apfel und Serranoschinken
pro Stück 4,10 €